El Peruvian Culinary College, escuela especializada en Turismo y Hoteleria, haciendo un esfuerzo, en busca de cumplir un rol de formador de jovenes competitivos y capacitar a las personas que ya ejerzan en los campos de cocina, bar, mozos, azafatas, dueños de restaurantes y afines al rubro de la hoteleria y restauracion, pero no tienen estudios o no tienen los recursos economicos para hacerlo, ofrece Becas para los Talleres de:
*CHEFF: donde aprenderan desde cero las tecnicas gastronomica y la preparacion de Comidas, Nacionales, Internacionales, Novoandinas, en nuestros talleres de 6 meses, con la posibilidad de (INSERT) arse al mercado laboral al finalizar este. CLASES 100 % PRACTICAS.
*BAR MANAGER: donde aprenderan las tecnicas, secretos y definiciones exactas de los licores, asi como el uso, preparacion y creacion de los Cocteles y Tragos, Nacionales e Internacionales, ademas de al finalizar el taller podran postular para trabajar en Discotecas, Hoteles, Restaurantes, etc.CLASES 100 % PRACTICAS.
*MAITRE:dirigido a personas que trabajen o deseen hacerlo de mozos, azafatas o administren restaurantes, tendran clases de Servicio Americano, Servicio Frances, Flambeados, Etiqueta y Protocolo, Gestion de Restaurantes, Montaje de Mesas, Enologia y Cata de Vinos, todo un plan diseñado para que pueda vender calidad a sus clientes o sepa cuales son los estandares de calidad mundial en lo respecta a Alimentos y Bebidas.
INICIO DE CLASES 15 DE FEBRERO.
En nuestros locales de Lima, Huaral, Cañete y Cajamarca.
Contactarse al correo electrónico dirigido a Beatriz Velarde, Coordinadora de Becas, especificando el taller al que desee acogerse y el como acceder a esta beca. peruviancc @ upsb.edu .pe.
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